Danûstendinên nû diyar dikin, li Keyaniya Yekbûyî îsal li gorî sala borî 1.4 ji sedî kartolên teze û ji sala 3-an jî ji sedî 2015 zêdetir kirrûbirr kirîn.
Salek Salek Firotana Kartolan zêde dibe
Kantar Worldpanel ragihand ku bi tevahî 2.2 mîlyon ton xwarin di 12 mehên dawî de hatin firotin.
Ev encamek e:
- Bi tevahî firotana kartolê ya 2018: Ji% 1.8
- Firotina patataya nû ya 2018: Ji% 1.4
- Firotina kartolê cemidî:% 1.1
- Firotên zelal: Ji% 3.1
Di heman heyamê de, AHDB Potatî înfaz kir: Ji bîskekê zêdetir li ser kampanyaya kirrûbirra alî. Pêşkeftina sê-salî ji hêla EU ve hatî fînansekirin û bi Bord Bia re li Irelandrlandayê bi hev re hate meşandin
Dr Rob Clayton, Dîrektorê Stratejiyê li Potatîkên AHDB:
"Ev reqemên firotanê dê ji cotkarên ku demek dirêj e li ser daketina firotanê bi fikar in nûçe pêşwazî bikin."
"Em hêvîdar in ku ew nîşan bidin ku xebata ku me daniye ser belavkirina hemî nûçeyên baş ên xwarinê di derheqê kartol de - mîna rastiya ku ew bê rûn, bê gluten û kêm şekir in - dest pê dike."
"Me di bandorên medyaya civakî de jî veberhênan kir, da ku kiriyar bibînin ku hevalên wan bi patatayan re awayên ku li gorî şêwaza jiyana wan guncan çêdikin. Tendurist girîng e, lê kêfxweşî sedema sereke ye ku em dikirin xûrek. "
"Potatîk tamxweş, guncan û bi arzanî ne ji ber vê yekê ne surprîz e ku em ji kampanyayê re bertekek baş nîşan didin."
Serbixwe analîzkirina kampanyaya AHDB, ku li ser pênc mîlyon dîmenên tevnê li çêkiriye lovepotlates.co.uk û hema hema 100 mîlyon li ser medyaya civakî digihîje, nîşan dide ku yên ku ew dîtibin ji berê zêdetir potatîkan wekî perçeyek tendurist, bingehîn a parêzê dibînin.
Rob Clayton:
"Bi xebata şopandinê ya ku em dimeşînin me veguherînek li awayê dîtina mirovan li ser kartolê dît, ji sedî 82ê xerîdaran li hev kirin ku 'kartol tendurist in', ji bingehek ji sedî 68, sê-çaran qebûl dikin ku ew beşek bingehîn a her parêzê, ji sedî 60, û ji sedî 72 vê rastiyê qebûl dikin ku kartol bê rûn e, ji sedî 55 jî. "
Ji sedî 82-ê xerîdaran qebûl dikin ku 'kartol tendurist in', ji bingeheke ji sedî 68-ê, sê-çaran qebûl dikin ku ew perçeyek bingehîn a her parêzê ne, ji sedî 60-ê, û ji sedî 72-ê jî vê rastiyê qebûl dikin ku kartol bê rûn in, ji sedî 55 in.
"Pirrengî hîn jî ji bo kartolan feydeyek sereke ye, ji sedî 92 qebûl dikin ku ew hilberek pirreng in."
Lêkolînên Nutrition
Di vê navberê de, du zanîngehên mezin di mehên dawî de lêkolînên li ser feydeyên xurek ên kartol qedandine û ji tenduristiya me re qîmeta wan xêz kirine.
Dawîn Zanîngeha Surrey-ê dixwîne ragihand ku: 'Potatîk çavkaniyek girîng a mîkrokêşan e, wekî vîtamîna C, vîtamîna B6, potiyûm, fîlat, û hesin û mîqyasek girîng a fîberê dide parêzê.'
Vê naveroka vîtamînê û ya ku ew we dirêjtir têr dikin, tê vê wateyê ku dibe ku ji bo kontrolkirina kîloyê ji karbohîdartên din bêtir bibandor.
Ev dişopîne lêkolînek ji hêla Enstîtuya James Hutton ve, ji 2017-an ku encamên erênî yên bi heman rengî li ser sûdên tenduristiya kartol derxist.