#UKPackingPotato Costs #RetailersDemand #Supermarket #Supplies Contracted Supplies #Bazara Kirîna Belaş #Pîşesaziya Potato #Bilinkirina Lêçûn #Zirbatên Qezencbûnê #Daxwaza Serfkaran #Zincîra Pêşkêşker
Zêdebûna vê dawîyê ya lêçûnên pakkirina kartolê ya Keyaniya Yekbûyî daxwaziya firoşkaran xera kir, lewra kir ku supermarketan bi stratejî pêdiviyên peymankirî bikar bînin da ku bandora nirxa bilind di bazara kirîna belaş de kêm bikin. Li ser lêçûnên zêdebûyî, encamên wan ên ji bo firotgehan, û encamên vê pêşkeftinê li ser pîşesaziya potatîkê fêr bibin.
Li gorî Bihayên Benchmarkê yên Mintec (MBP) di 6-ê Hezîrana 2023-an de, Potatoyên Pakkirina Spî ya Pola 1-ê EXW Englandngilîztan bi 400 GBP / mt hate nirx kirin. Ev hejmar ji hefteya borî zêdebûnek girîng a GBP25 / mt nîşan dide û li gorî sala borî ji sedî 321 zêdebûnek ecêb nîşan dide. Mesrefên zêde zextek mezin li ser firotgehan kiriye, ji wan re rewşek dijwar diafirîne ku dema ku daxwazên xerîdar bicîh bînin sûdmendiyê biparêzin.
Wekî encamek, supermarket neçar bûne ku stratejiyên ku pêbaweriya wan li ser bazara kirîna belaş kêm dike, ku bihayên wê pir zêde bilind in, bipejirînin. Xerîdarên supermarketê eşkere kirin ku di astên bihayên heyî de, dema kirîna kartolên belaş bikirin, bi rastî ti margîneyek ji qezencê tune. Di şûna wê de, ew pêşî li kirîna stokên peymankirî digirin da ku zincîreyek peydakirina domdar peyda bikin û bandora bilindbûna bihayên bihejînin.
Zêdebûna lêçûnên pakkirina kartol li seranserê sektorên firoşyar û çandiniyê gelek bandorên xwe hene. Berî her tiştî, firoşyar ji ber nebûna marjînalên qazanciyê di sûka kirîna belaş de, bi berjewendiya bisînor re rû bi rû ne. Dibe ku ev rewş bibe sedema sererastkirinên stratejiyên bihayê an veguheztina cûrbecûr kartol berhemên berdestî serfkaran.
Wekî din, kêmbûna daxwaziya xerîdar a ji bo kartolên teze, digel germbûna hewayê li Keyaniya Yekbûyî û Yekîtiya Ewropî, li kêşeyên ku cotkaran rû bi rû dimînin zêde kiriye. Kêmbûna daxwazê hewce dike ku hewildanên avdanê zêde bibin ji bo telafîkirina kêmbûna baranê, ku lêçûnên zêde û tevliheviyên lojîstîk ji cotkaran re peyda dike.
Dibe ku ev geşedan li ser pîşesaziya potatoyê bandorek hişk hebe, ku dibe sedema guhertinên di zincîreyên peydakirinê, danûstendinên di navbera firoşyar û cotkaran de, û vebijarkên xerîdar. Firoşyar dê hewce bike ku şert û mercên bazarê yên neguhêz bigerin, vebijarkên çavkaniyê yên alternatîf bigerin, û çareseriyên potansiyel ên demdirêj bikolin da ku hebûna domdar a kartol û dema ku bandora lêçûnên bilind kêm bikin.