Kartol jixwe ji ber taybetmendiyên xwe yên xurekan cîhan matmayî kiriye (ji yek carek zêdetir mirovahî ji birçîna rizgar kiriye) û pirrengiya xweya gastronomîk (ew di xwarinên sembolîk û sofîstîke yên ji xwarinên wekî Frensî, Spanî û Italiantalî de cîh digire) .
Naha, De Cajón Destilados dest pê dike ku nîşan bide ku kartol di gastronomiya şil de jî stêrkek dilşikestî ye, ku ji bo hilberîna dîstilên bilind-end veguhezîne têketina sereke.
Bi amadebûna rayedarên Wezareta Pêşdebirina Çandinî û Avdaniyê (Midagri), di nav saziyên din ên ku tîrêjê Andê diparêzin û pêşve diçin, li dora pispor û nûnerên sektora xwarin û vexwarinê, barman, tamxweş, sommelier, hilberîner, hevalbendiyek xurt dibe. ji distilates û vexwarinên din, rêberên ramanê, rojnamevan û bandorker, marqeya Peruyî ya giyanên premium portfoliyona hilberên xwe di civakê de pêşkêş dike, ku heya roja îro ji De Cajón Vodka, De Cajón Gin û Siembra Vodka hatî çêkirin, hemî li ser bingeha kartol hatine çêkirin. .
Di doza De Cajón Vodka de, ew jixwe ji hêla pisporan ve wekî yek ji vodkayên herî bi kalîte li ser bazara neteweyî tê destnîşan kirin, û bi vî rengî di pêşbaziyên giyan ên ku li Dewletên Yekbûyî û Spanyayê de têne kirin de bi madalyayên zêr û zîv ve hatî nas kirin. di sala 2022 û 2023-an de. Ji ber ku, berevajî araqa klasîk, ew di bîhn û çêjên ku rasterast ji cûrbecûr kartolên ku pê hatine çêkirin de tê diyarkertir e: canchan, zer an xwecî.
Ji hêla din ve, di doza De Cajón Gin de, ew nûbûnek xweş e ku di vê pêşandana fermî de debut dike, bi profîlên xwe yên alkolê bi notên nazik ên cûrbecûr kartolên ku di nav de bû, her çend bi karaktera ku ji hêla Perfect ve hatî peyda kirin. tevhevbûna 21 botanîkên kevneşopî û Perûyî çêja wê ya biyanî û bîhnxweşiya wê di her sipî de ezmûnek rastîn dike.
Ji hêla xwe ve, Siembra Vodka bi tevliheviyek alkolên kartol, bi bîhnek teze û bîhnek nerm, îdeal e ji bo wan giyanên afirîner ên ku dizanin tiştên hêsan ên jiyanê bi şûşeyek araqek pak a xweş binirxînin. Hemî bi teknolojiya pêşkeftî ve hatî çêkirin ku destûrê dide pêvajoyên bi qasî 22 distilasyonê, xebata hûrgulî ya sê filtrasyonê û hûrguliya esnafan.
Midagri bala xwe daye vê îfadeya sosret, ji bo belavkirina ne tenê kartol, lê di heman demê de ji wan hilberên ku nirxa lêzêde peyda dikin û ku, ji bilî vê, hişmendiya li ser cihêrengiya biyolojîkî û hevrêziyê bi hilberîneran re di hilberîna xwe de yek dike. kaxezên organîze kirin. Ji ber vê yekê, ne tenê ew ê di bûyera destpêkirinê de amade be, lê, bi riya nûnerek, ew ê hûrguliyên hevalbendiya stratejîk bi De Cajón Destilados re parve bike.