Dema ku Brandon û Ashley Bonk fersendek dibînin ku karsaziya xwe mezin bikin, ew wê digirin. Ji 2007-an heya nuha, wan çandiniya xwe li Magnolia, Del., ji tunebûnê gihîştiye 5,500 hektar. Û dema ku bala wan bi piranî li ser ceh, soya û genim e, kartol dibin beşek mezin a karsaziyê.
"Carinan divê hûn stûyê xwe derxin û tiştek ku kesek din nake biceribîne. Ez texmîn dikim ku ew pîvanek xetereyê ye, "dibêje Brandon, yê ku bi Ashley re dest bi çandiniyê kir piştî ku ji Zanîngeha Dewleta Iowa di warê teknolojiya pergalên ag de mezûn bû. Û kartol jî mînaka wê ye. Bonks li dora 265 hektar spud mezin dibin - 40 hektar ji bo çîpên kartol û 225 hektar celebên sifrê, di nav de zer, sor, spî û rûken.
"Me pir piçûk dest pê kir," wî dibêje. "Li herêmê hilberînerên din ên kartol hene, xuya bû ku ew bi wê re serketî bûn." "Ez bi xortekî temenê xwe yê ku ji çandiniya kartol hatibû û malbata wî 40, 50 sal emeliyata kartolê kiribûn re hevalek baş bûm. Min di çend salên pêşîn de karibû bi wî re bixebitim. Erdê min hebû; zilamê din xwedî ezmûn bû, "ew dibêje.
Ji hingê ve her du rêyên xwe yên cihê çûne, lê Brandon û Ashley mezin bûne. Delmarva, bi pirbûna axa xwe ya şênber, xwelî û bi zuha, herêmek baş e ji bo kartol, ew dibêje. Li zeviyan avdaniya navend-pivot heye ku kartol di havînê de şid dihêle, lê ew avê kontrol dikin, ya ku girîng e ji ber ku kartol zuwa tercîh dikin.
Dem jî faktorek e, ew dibêje. Çandina kartol di destpêka biharê de çêdibe, hema berî çandina zeviyên zeviyê, û çinîn tavilê piştî dirûna genim û çandina duçandî ya soya dikeve, ji ber vê yekê ew pencereyek e ku bi rengek bêkêmasî dixebite ku wan tê de bicîh bike.
"Wê gava ku me dest pê kir wekî tiştek piçûk dest pê kir ... ew bi rengek mezin bû ku li gorî daxwazê be," ew dibêje. "Pencereyek me ya baş heye ji ber ku niha gelek deverên din berhev nakin. Virginia û Karolînaya Bakur berî ku em dest pê bikin berhemên xwe derdixin. Dibe ku hinek ji welatên Rojavayî hilberînê bikin, lê ji ber barkêşiyê em erzantir in.”
Ji sifirê dest pê dike
Brandon û Ashley her du jî ji paşxaneyek çandiniyê ne. Malbata Brandon 100 sal li cotkarekî li wîlayeta Sussex, Del, karekî konservekirina sebzeyan û goştê goştê dimeşîne. Ew nifşê pêncemîn ê malbata xwe ye ku çandiniyê dike. Di sala 2002 de, malbata wî ev operasyon firot, lê çandinî di xwîna Brandon de ma. Ew çû zanîngehê li Iowa û dema ku di dibistanê de li zeviyên herêmî xebitî.
Ashley li başûrê çandiniya xwe ya heyî li zeviyek 2,500 hektar mezin bû. Bavê wê ceh, soya, genim, ceh û hin sebze diçandin. Ashley çû zanîngehê da ku bibe mamoste û pênc salan mamostetî kir, lê piştî ku wê û Brandon zaroka xwe ya duyemîn çêbû - çar zarokên wan, du kur û du keç hene - wê biryar da ku li malê bimîne û li çandiniyê bixebite.
Brandon hat teşwîq kirin ku vegere malê û dest bi çandiniya xwe bike, ji ber vê yekê ew pêşî di operasyona xezûrê xwe de hevkarî kir. Cotkarekî din ê ku dûrtir dijiyan, dixwest erdê ku xezûrê wî li ber destê wî bû, bi kirê bide. Di şûna wê de, xezûrê wî di sala 225-an de 2007 hektar erd ji wî re pêşkêş kir.
Piştî ku çend cotkaran biryar da ku bifroşin, Brandon û Ashley dest bi çandina hektarên xwe kirin, di dawiyê de gihîştin 1,000. Paşê, firsendek hat ku nekarîn jê re bibêjin na.
"Ji ber vê yekê dema ku em bi rastî tê de bûn, xanî di '08, '09 de hilweşiya, ji ber vê yekê erd li devera me bû xwediyê bankan," ew dibêje. "Ji ber ku pêşdebiran nekarîn bi wê re tiştek bikin û bankan ew girtin, vê yekê derfetek mezin da bikar anîn da ku hin erd bikirin."
Erdên ku berê bi 40,000 û 50,000 dolaran dihatin firotin, niha bi 5,000 û 6,000 dolaran tê firotin. Li gel wê, bihayê genim di wê demê de pir zêde bû. "Em bi wê derfetê pîroz bûn," ew dibêje. "Em pir dûr plan nakin. Ew firsendek bû ku xwe pêşkêş kir û me fikirîn ku ew ê bixebite ku jê sûd werbigire.”
Zeviyên zeviyê li cotkariyê pere çêdikin: 3,000 donim ceh, 1,500 donim genim û 1,000 donim soya, ku piraniya wan rast piştî genim ducar têne çandin. Hemû ceh diçin kargehên xwarina mirîşkan ên li Delmarvayê, lê soya, cûreyek bi oleîk a bilind, diçe nebatek perçiqandinê ya Perdue Farms li Salisbury, Md. Genim diçe kargehên ard li Pennsylvania.
Nêzîkî 70% axê ji hêla navendê ve tê avdan. Piraniya axa ku ew û çandiniya Ashley li ser Rêya 1-ê ya pir rêwîtî ye, li başûrê Baregeha Hêza Hewayî ya Dover û li bakurê peravên seyrûsefera Delaware ye. Di heman demê de 750,000 bushel kapasîteya depokirina genim jî heye.
Zeviyê ku tê avdan bi şitlê tê çandin û çandiniya sergirtî di zivistanê de çêdibe. Beriya ku tov bikevin erdê, her biharê şitlek diherike. Genimê zuha di nav dexlê dexlê de nayê çandin, sala duyemîn e ku wan ev yek kiriye. Di payîza berê de genim, rîçal û pez tê çandin, û zeviyên zeviyê, bi gelemperî soya, bihara paşîn tê de têne çandin.
Sira serkeftinê
Îcar mifteyên serkeftina wan çi ne? Xwedîkirina depokirina genim ligel etîkek karek baş girîng e. Zewac gelek demjimêran dixebitin lê di heman demê de heşt karmendên tam-time, çend part-time û xebatkarên demsalî yên H-2A ji Afrîkaya Başûr jî hene.
Lê avdanî mifteya wan a herî mezin a serkeftinê ye. Hevjîn 45 pergalên avdana navend-pivot dimeşînin. "Li devera me em dikarin çandiniyek mezin biçînin ger em bikarin baran di havînê de peyda bikin, û bê guman avdanî riya vê yekê ye," wî dibêje. “Xuya bû ku salên pêşîn me bi tena serê xwe cotkarî dikir, her tiştê ku nehat avdan tenê şewitî û mir. Ez tenê difikirîm ku ew wusa bû."
Erd bi qûm in û baş zuha dibin û bê avdanî her dem bi rojan ji ziwabûnê dûr in. "Bi sînordarkirina wê metirsiyê ... em dikarin zeviyên xwe peyman bikin û zanibin ku em ê wan hilberînin, an jî pir pê bawer bin ku em ê wan hilberînin," ew dibêje.
Fêrbûna ji yên din
Karkirina bi cotkarên din re û fêrbûna ji cîranên xwe re jî girîng bûye. Tiştek e ku Brandon dibêje cotkarên ciwan ên din divê lê bigerin ger ew nebawer in ka meriv çawa karsaziyê mezin bike an ew dixwazin çi bikin.
"Yek ji awayên çêtirîn ên ku min dît ku wê bikim ev e ku li awayên ku mirovên din wê dikin binihêrim. Ew serkeftinê dibînin ku heman tiştî dikin, ew xuya dike ku baş dixebite, û dibe ku em wê bikin, "wî dibêje. "Tenê li mirovên serketî yên din dinêrin û ji wan fêr dibin."
"Em gihîştin barek kar û mezinahiyek ku baş li dar e. Em hîs dikin ku em dikarin vê mezinahiyê baş îdare bikin. Tişta herî girîng a ku em dikarin bikin ev e ku zeviyek mezin û dexlekî baş mezin bikin û wê rast bifiroşin, "wî dibêje. "Ji ber vê yekê hûn bi rastî ji bo wê rêvebirin; bi vî rengî em nêzikî wê bûn."