Xêzikên yekem ên ji bo werza kartolê ya 2021 dest bi derketinê dikin. Sûka kartolê ya masê hîn jî baş e, qe nebe di warê qebareyê de. Sûka kartolê chips pir kêmtir bi hêvî xuya dike. Ma hûn hîn jî dikarin li ser vê yekê tiştek bikin?
Dema ku coronavirus di dawiya Sibatê an serê Adarê de li cîhanê xist, tedbîrên qefilandinê jî li seranserê cîhanê hatin ferz kirin ku hê bêtir belavbûna vîrusê hêdî bike. Ev bû sedem ku li ser kartolên sifrê bireve û bazara kartolên firingî hilweşe. Now naha, sê sal sal şûnda, rewş hîn jî eynî ye. Wekî encamek, ji pîşesaziyê re eleqeya kartolên belaş kêm an jî tune û biha ji Adarê vir ve di asta 3 sent / kg de ye. Her çend sûka maseyê baş diçe, lê bihayên li vir jî ji ber nizmbûna bihayê kartolên firingî yên fransî hinekî kêm bûne.
Di derbarê vê yekê de çi dikare were kirin? Bersiv hêsan e: heke hûn hîs dikin ku bingeha kartolê ji bo bihayê peymanê ya hilberê we di sûkê de pir kêm e, wê hingê li sûkê pir zêde hilberê we heye. Ji bo demsala 2020-an, wêneya encamên pandemiyê pir dereng ket ji bo piraniya rezvanan ku karibin zeviyên xwe veguherînin û sînor bikin. Ji ber vê yekê jî em hîn jî bi zêdegaviyek, bi encamên ku têne zanîn re, mijûl dibin. Wekî hilberîner, em hîn jî dikarin ji bo demsala 2021 veguherînin.
Rêxistina Hilberînerên Potatîkên Mezin (POC) bi hesaban destnîşan kir ku di EU-15-ê de ji bo 5% şînbûn pêdivî ye ku bazar dîsa vegeriya hevsengiyê. NAV, VTA û NEPG bi kêfxweşî piştgirî dan vê bangê. Hilbera dawîn a di 2021-an de bê guman dê bi giranî bi şert û mercên hewayê yên di demsala mezinbûnê û berhema dawîn a ha ve girêdayî be. Wekî cotkar, em nikarin van mercên hewayê kontrol bikin. Zevî ye, ew vebijarka veguherînê ya herî girîng e. Di encama vê têkçûna tûj de, bazar ji nişkê ve dikare dîsa di hevsengiyê de be û bihayê li ser bazara serbest dikare bigihîje astek pejirandî.
Pîşesazî bê guman dê jî veguherîne. Nîşaneyên yekem ev in ku hem qebareya peymanê dê kêm bibe û hem jî bihayê peymanê dakeve. Kesî nedikarî vê pandemiya û encamên wê pêşbînî bike. POC di wê baweriyê de ye ku metirsiyên nuha pir bi hêz bi cotkar re têne danîn. Hejmara peymanê bê guman ji bo cotkarên di rewşa heyî de ne pir hêsan e, lê dîsa jî tê fêhm kirin. POC nikare daketina bihayên peymanê fam bike.
Ji ber windabûna hejmarek ajanên kîmyewî, lêçûnên ji bo cotkar re zêde dibin. Ji bo cotkarên ku berî dirûna 2019-an berê di nexweşîyê de par ve bûne û bi tevahî berî dirûna 2020-an jî dîsa bi tevahî beşdarî wê dibin, li paş wê nabe ku salek sêyemîn a windabûnê hebe.
Ger pîşesazî veguherînek di rêjeya navbera kartolên destpêkê û depokirina dirêj de dixwaze, wê hingê qutkirinek bihayê sade îşaretek çewt e. POC difikire ku bi sohbetek baş em ê ji cixarekêşkirina hevûdu wêdetir bibin!
Ji bo ku meriv karibe sektora tenduristî û pêşerojê-misoger bike, divê hem çandin û hem jî hilberîn drav bide. Wê hingê divê bihayê lêçûnê ya cotkar bibe xala destpêkirina peymanan. Bê guman ev her dem wiya bûye, lê rewşa heyî viya her gav bêtir hewce dike.