#Cotkarî #Cotkarîya Berdewam #Nûvebûna Çandiniyê #Production Potato #FoodTechnology #Sustainable Agriculture #Sustainable Agriculture #Sustainable Agriculture #Sustainable AgriculturalSustainability #Karên Cotkarî #Branston #Patatoes Mashed
Di pêngavek bingehîn de, Branston, navekî sereke di sektora çandiniyê de, vekirina sazgehek hilberîna kartolê ya herî pêşkeftî ragihand. Ev sazî di hewildanên pargîdaniyê de, kapasîteya xwe berfireh dike û domdariya dirêj-dem-dirêj pêvekek girîng nîşan dide. Tesîs, ku di bihara 2024-an de dest pê dike, wekî bersivek li ser daxwaziya mezinbûna kartolên amadekirî tê, meylek ku bi salan tê dîtin.
Wayne Mansfield, rêveberê hilberîna mash li Branston, tekez kir ku pêdivî bi alavên pispor û kartolên rast heye ku bi domdarî kartolên mash-kalîteya bilind hilberînin. Wî diyar kir ku piştî plansaziya hûrbîn û lêkolînek berfireh, avakirina destpêka îsal dest pê kir. Ew şîrket armanc dike ku sazgeh heya Kanûnê were xebitandin, ji bo pejirandina teknîkî ya rêza hilberê wê di destpêka 2024-an de amade ye.
Kargeh bi teknolojiya pêşkeftî ve hatî stend, du xetên bingehîn hene ku dikarin 14 tiştên cihêreng hilberînin. Ji kartolên çakêtê yên bihurkirî bigire heya berhevokên taybetî yên nebatên kok û maseya amade-xwarinê, sazgeh soza cûrbecûr hilberan dide. Bi karanîna çîlerek spiral a 2 km, pêvajoyên paqijkirina buharê û sorkirinê, tê çaverê kirin ku sazî di sala destpêkirina xebata xwe de 23 mîlyon paketên kartolê yên bibandor bide.
Tiştê ku vê saziyê ji hev vediqetîne, giraniya wê ya li ser karîgerî û domdariyê ye. Bi anîna tevahiya pêvajoya hilberînê di hundurê malê de, Branston karanîna çêtirîn a her kartolê, bi karanîna cûrbecûr rast ji bo her hilberekê misoger dike. Ev nêzîkatî ne tenê kalîteya hilbera xerîdar zêde dike lê di heman demê de zencîreyek peydakirina domdar jî dike.
Jim Windle, Rêvebirê Koma Branston, heyecana xwe ji serpêhatiyê û bandora wê ya erênî li ser civakê anî ziman. Dezgeha nû tê destnîşan kirin ku 90 derfetên kar ên pispor biafirîne, ji endezyar û teknîsyenên makîneyê bigire heya xebatkarên rêzê û rêveberên beşê, ku dîmena kar a herêmê zêde bike.
Tesîsa hilberîna kartolê ya înnovasyonî ya Branston pêngavek girîng a berbi pîşesaziyek çandiniyê ya bikêrtir, domdar, û xerîdartir temsîl dike. Gava ku ew pêşengiya vê serpêhatiyê dike, Branston ji bo paşeroja hilberîna kartolê mashed pêşanîyek destnîşan dike, potansiyela pêşkeftinên teknolojîk û pratîkên domdar ên di çandiniyê de nîşan dide.