Di pênc dehsalên çûyî de, hilberîna kartolê li Hindistanê bi berdewamî ji dora 8.3 mîlyon ton di 1980 de gihîşt 48.6 mîlyon ton di 2017 de, zêdebûna zêdeyî ji sedî 500.
Hindistan li cîhanê duyemîn mezintirîn hilberîner û xerîdarê kartolê ye. Di pênc dehsalên çûyî de, hilberîna kartolê bi berdewamî ji dora 8.3 mîlyon ton di 1980 de gihîşt 48.6 mîlyon ton di 2017 de, zêdebûna zêdeyî ji sedî 500.
Di deh salên çûyî de, hilberîn ji hêla 60 û bi hilberîn û hilberînê ve ji zêdebûnê ji sedî 2017 zêde bûye. Hilbera kartolê ya navînî ya navînî di sala 24-an de her hektarek li dor 31.5 ton bû. Lêbelê, di hundurê Hindistanê de di asta hilberînê de cûrbecûr cûrbecûr hene, ji 10 ton her hektar li Gujarat heya 60,000 ton serê hektar li Assam. Di nav faktorên tengasiyê yên cihêreng de ji bo mezinbûna berhemê, hebûna kêm a materyalê tovê yê kalîte wekî faktorê herî girîng ji bo asta hilberîna kêmtir li dewletên rojhilat tê hesibandin. Mesrefa zêde ya tov (Ji hektarê 75,000-40 Rs), ya ku ji sedî 50-XNUMX ê lêçûna tevahî ya hilberînê digire, ji cotyarên piçûk re ji bo hilberîna li gelek ji van eyaletan bûye astengiyek sereke.
Li Hindistanê, tovên kartol li Punjab bi karanîna teknîka tov û teknolojiya aeroponîk têne hilberandin û heya 2,000 km têne veguheztin dewletên kartolê yên rojhilat û başûrê Hindistanê. Mesrefa bargiraniyê ya zêde ji hêla cotkarên belengaz ve tê girtin ku neçar in bihayên tovê jî bidin. Ji bo ku xerabtir bibe, bihayê bilind qalîteya bilind garantî nake, ji ber vê yekê ji cotkarên piçûk û marjînal re dijwar e ku veberhênanek ewqas mezin di kirîna tovan de bikin ku nêzîkê nîvê lêçûna tevahî ya hilberînê ye. Belavbûna teknolojiya aeroponîkî ji ber ku pêdiviya wê ya sermaye û ducaniya dirêj a nêzê çar salan heye li Punjab bi sînor bû. berî ku veger neyê hundur.
Heke teknolojiyek kêm-lêzanîn were peyda kirin ku kartolê tov bi bihayekî erzantir hilberîne wê hingê van dewletên rojhilat û başûr xwedan potansiyelek mezin in ku bi çêtirkirina hilberînê û kêmkirina lêçûna hilberînê hilberîna kartol zêde bikin. Li gelek deverên herêmên rojhilat û başûr ax û jîngeh ji bo çandina tovê kartolê di nav de guncan e rabi demsal (Çirî-Adar) û li hin deveran mîna Hassan li Karnataka û Koraput li Odisha ew dikare di demsala xerîf (Tîrmeh-Çirî) de jî were çandin. Bi taybetî, dewletên bakurê rojhilat dibe navendek tovê kartolê ku tovên West Bengal, Odisha û Bihar peyda dike.
Kêzikên Rooted Apîkal
Dabeşandinên rehê apîkal dikare bibe bersiva pirsgirêka tovê kartolê ya demdirêj a Hindistanê ji hêla hilberîna tov ve nehênî û nêzîkê kembera hilberînê. Kulikên apîkal li gorî pergala hilberîna tovê aeroponîk a heyî alternatîf in. Hem aeroponîk hem jî birînên apîkal nebatên çanda tevnê digirin nav xwe. Di aeroponîk de, nebatên çanda tevnê têne bikar anîn ku di malên dîmenderê de teknolojiya aeroponîk a sermayedar bikar bînin tuberên piçûk, lê di pelikên apîkal de nebatên çanda tevnê wekî nebatên dayikê di çalên koko de ji bo hilberandinê dirûn têne bikar anîn.
Di şeş hefteyan de, nebatek dayikê dikare were zêdekirin da ku 8 nebat hilberîne (Figureikil 1) û di 15 hefteyan de hejmar diçe zêdetirî 12an. Van dirûnan li ser nivînên tov têne veguheztin û gava ku wan rehîn kir, ji bo hilberandina tubirên piçûk an tuberên tov têne veguheztin xaniyên nêt an qada vekirî. Vê teknolojiya lêçûna kêm bi dehsalan li Vîetnamê tê pratîk kirin.
Potato Vegetable & Flower Research Center (PVFC) li Dalat, Viyetnam ji bo hilberandina kumikên piçûk û kûlîlkên tovî rêberek di kokên rehê apîkal de ye. Li vê sazgehê, dirûnên reh ên di tepsiyan de têne firotin cotkarên tov û ji bo hilberîna tuberên tov li xaniyên nêt an qada vekirî ji bo hilberîna tovên tov têne veguheztin zeviyê.
Pîvaz di heman demê de di nav tebeqeyên ku ji hêla zanyarên CIP (Navenda Potatoyê ya Navneteweyî) ve li Afrîkayê ve hatî pêşve xistin de di nav 3-4 tebeqeyan de bi pelê plastîkek paqij ve dikarin li qutiyên kulîlkan werin veguhastin. Van tuberên tov hîn zêde dibin û wekî kartolên tov têne firotin cotkaran. Hinek cotkar heta rasterast ji bo hilberîna tuberan di nav zeviya vekirî de rasterast daranên reh bikar tînin. Li Viyetnamê heya cotkar hene ku sazgehên çanda tevnî yên piçûk, xaniyên perdeyê û nebatên dayikê saz kirine û di dawiyê de jî xaniyên nêt ji bo veguheztina kokên reh ji bo hilberandina mini tuber. Figureikil 3 dezgeha hilberîna tovê kartolê ya birrîna apîkal a xanima Luong Thi Thu Lan a li Dalat, Vîetnam, a ku ji gelek salan ve sazgehê dixebitîne nîşan dide.
Li gorî bingeha me ya jimartina zerfê, dibe ku nebatek jêkirî ya reh li dora yek an hêj kêmtir hebe, û her donimek 25,000-35,000 jêkirin hewce ne. Her birrîn dikare 7-10 tebeqeyan û carinan hêj bêtir hilberîne ku 2-3 carî zêde dibin berî ku wekî tov ji cotkaran re were firotin.
Xwepêşandan û Pîvana Pişkên Rooted ên Apîkal
Em li Bengaluru bi hevkariya Zanîngeha Zanistên Baxçêvaniyê (UHS) di nav wargeha wan a Bengaluru de li Bengaluru sazgehek birrîna rehê apîkal saz dikin. Ev dê dezgeha çanda tevnî be ku dê 20,000 nebatên in-vitro yên cûrbecûr populer, 500 metre çargoşe xaniyên binavûdeng ên bi germahî tê de hebin ku di demsalê de ji 100,000 pirtirîn hilberandin û 10 yekîneyên xaniyên tora demkî bi her 0.25 donim de ji bo hilberîna tuberên tov dirûnên ji bo pirjimariyên bêtir di qada vekirî de.
Berevajî Dalat, ku kelûmelên li qada vekirî têne çandin, ji ber ku avhewa li wir pir hevpar e ku bi barê vektorê pir kêm e, em plan dikin ku wan di hundurê xaniyên tora demkî de mezin bikin da ku li gorî mercên herêmî yên Bengaluru û Hassan. Li hin deverên din ên Hindistanê, gengaz e ku meriv van dirûnan di qada vekirî de mîna Dalat mezin bike. Bi heman rengî, li stasyona lêkolîna Hassan a Zanîngehê tesîsek jî tê çêkirin. Em plan dikin ku li stasyona lêkolînê ya Shillong li Koraput, Odisha, Enstîtuya Lêkolînê ya Potatoya Navendî (CPRI) gelek tesîsên bi vî rengî saz bikin.
Bi hebûna fon ve girêdayî, em plan dikin ku li Assam û Jharkhand sazgehan saz bikin. Van dezgehan hemî dê ji bo pêşandanên cotkarên pêşverû û komên cotkaran li gel protokol û nexşeya karsaziyê ya bêkêmasî werin bikar anîn ku ew hilberîna tovê kartolê bi karanîna vê teknolojiyê bigirin. Em di heman demê de plansaz dikin ku çarçoveyek Zeviya Mezin a Cotkarên Piçûk (SFLF) bikar bînin (berê hatibû weşandin https://indianexpress.com/article/india/agricultural-economics-how-doubling-of-farmers-income-is-possible-even-with-small-landholdings-5428084/), da ku komên cotkarên piçûk bîne ba hev da ku vê teknolojiyê bi karanîna hilberîna tovê kartol bigirin.
(Samarendu Mohanty Dîrektorê Herêmî ya Asyayê ye, û Sampriti Baruah, pisporê pergala xwarinê, li Navenda Potatoyê ya Navneteweyî, Vîetnam)