Di sala 1951-an de, tenê neh sal piştî ku yekem sazgeha dehydration ya kartolê ya hukûmetê dest bi xebatan kir, komek cotkarên kartol li Lewisville, Idaho, ketin nav hêzên ku dest bi kargeha xweya dehydration bikin, û marqeya Idahoan was çêbû.
Ev gotar di Hejmara Kanûna 2021ê ya Potato Meower.
Demek berê, qaşilê Dinyayê dirêjî û zirav bû ku îro jê re Xala Teton tê zanîn, zincîreka çiyayekî pir xweşik û dramatîk ava kir. Encama çalakiya volkanîkî ya ku derket holê, qonaxek ji bo avakirina hin zeviyên çandiniyê yên herî bêhempa yên gerstêrkê, ku tê de kartolên herî navdar ên cîhanê tê de werin çandin, saz kir.
Şeş mîlyon sal şûnda, di hewildanek ku ji bo leşkerên ku di Şerê Cîhanê yê Duyemîn de xizmet dikin, xwarinên domdar bibînin, artêşa Dewletên Yekbûyî û USDA hevkarî kirin ku yekem pêvajoya dehydration ya kartol pêşve bibin. Di sala 1951-an de, tenê neh sal piştî ku yekem sazgeha dehydrationê ya kartolê ya hukûmetê dest bi xebatan kir, komek cotkarên kartol li Lewisville, Idaho, ketin nav hêzên ku dest bi kargeha xweya dehydration bikin, û marqeya Idahoan çêbû. Ji destpêkê ve, pargîdanî hewil da ku ne tenê hilberên kartolê yên xweş, hêsan ji xerîdaran re hilberîne, lê ji bo ku bedewî û berberiya bêhempa ya dewleta Idaho nîşan bide.
Pargîdanî pêvajoyek dehîderasyonê ya xwedan, nûjen pêşxist ku çêtir çêj û tevna kartolê ya xwezayî diparêze. Serkirdayetiya nûjen a pargîdaniyê bi qasî belkî tiştek din kiriye da ku sektora kartolê ya dehîdratî ya Dewletên Yekbûyî zêde bike. Bi resumeya xweya afirîneriya bîhnfireh û pêvajoyên xwe yên hilberîna bihêz ên ku di cîh de ne, di sala 1990-an de pargîdanî dîsa lîstik guhezand, kartolên maşeyî yên nû yên bîhnfireh di kîsikekê de dest pê kir - Buttery Homestyle, Four Cheese and Roasted Garlic. Ji hingê ve, Idahoan çend çêjên din ên ku di nav xerîdaran de populer bûne lê zêde kiriye - di nav de Loaded Baked, Baby Reds û Bacon Cheddar Chipotle.
Bi salan, Idahoan hejmarek hilberên hêsan li portfoliyoya xwe zêde kir: kaseroles hem di mezinahiya birêkûpêk û hem jî di mezinahiya malbatê de; qehweyîyên hêşînayî û şêrîn; û kartolên wê yên pîvaz ên navdar di qedehek domdar de, hemî di hewlekê de ye ku ji bo her xerîdar xwarinên xweş, xweş çêbike. Yek ji van herî serketî rêza wê ya Idahoan Hearty Soups e, ku di 2015-an de hatî destnîşan kirin.
Pargîdanî bi tevahî li bendê ye ku mîsyona xweya nûvekirinê ya diyarkirî berdewam bike ku bi kalîteya xerîdar, kartolên Idaho yên rastîn bi xwemaliya xweya navdar re bi hemî awayên ku ew gelek salên pêş de jê hez dikin radest bike.
Ji bo belavkirina hezkirina kartolê li seranserê welêt yek bi yek kasa kartolê ya petatîk, Idahoan Foods dest bi gera 'Mashed in America' dike, ku Îlona 2021-an dest pê dike, û heya Tebaxa 2022-an berdewam dike. Ji temaşevanên werzîşê, temaşevanên konserê û bêtir yekem ezmûna nimûneya kartolê ya binavbûyî ya cîhanê, gera Idahoan dê li seranserê welêt rawestan li pêşbaziyên NASCAR, bûyerên NFL, lîstikên futbol û basketbolê NCAA, festîvalên muzîkê û firotgehên firotanê li seranserê welêt bigire.
- Wes Myer, derhênerê kirrûbirra firotanê ji bo pargîdaniyê, got: "Li Idahoan Foods, em dilşewat in ku evîna xwe ya ji kartolên şirîn belav bikin." "Gava ku dor tê hilberên Idahoan, tamkirin bawerî ye! Em bi heyecan in ku hem xerîdarên dilsoz û hem jî temaşevanên di demek nêzîk de vedixwînin ku di gera Mashed in America de ji nimûneyên belaş ên Potatoyên Mashed ên Idahoan sûd werbigirin.
- Pargîdanî ji sedî 100 kartolên Idaho yên rastîn ên ji cotkarên herêmî dest pê dike, û dûv re mîna ku hûn li malê bikin wan dişo, dişo, dikelînin û dişewitînin. Piştî pijandina her pariyek, ew bi tenê kartolên şilandî teze-hişk dikin ji ber vê yekê ew amade ne ku hûn di çend hûrdeman de amade bikin.
- Kupayên Potatoya Mashed ji bo kesên ku dixwazin di pakêtek pir-rehet de tama çêtirîn a Idahoan-ê xweş bikin îdeal in. Ji wan re wekî xwarinek bilez an jî wekî xwarinek xwarinê û tamxweş ji bo xwarinê pêşkêş bikin!